Cara Membuat Kolak Pisang

Pasti millennials familiar dengan menu buka puasa yang satu ini. Dari tahun ke tahun kolak pisang selalu menjadi menu favorit untuk berbuka puasa, rasanya yang manis dan banyak campurannya membuat pecintanya datang dari semua kalangan.

Ingin membuatnya sendiri tetapi masih belum tahu caranya? Ini dia resepnya

1. Siapkan bahan-bahannya

youtube.com/OxoneIndonesia

• 1 liter air
• 4 buah pisang
• 1 buah ubi
• kolang-kaling secukupnya (boleh ditambahkan atau tidak sesuai selera)
• 1 potong gula merah
• 2 lembar daun pandan
• 1 buah santan instan ukuran kecil 65 ml
• Garam secukupnya
• Bila kurang manis boleh ditambahkan gula

2. Rebus bahan-bahan yang sudah disiapkan tadi

youtube.com/ CynthiaGanesha

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editors’ picks

• Sama-sama Enak buat Buka Puasa, Ini Beda Es Oyen vs Es Teler
• 7 Makanan yang Bisa Kenyang Tahan Lama, Pantang Keroncongan Siang Hari
• 15 Cake Unik Berbentuk Mi, Gemas Bikin Gak Tega Memotongnya

Ikuti langkah-langkah ini!

• Rebus air 1 liter yang sudah disiapkan tadi
• Masukkan ubi dan daun pandan
• Masukan kolang-kaling 
• Tunggu sampai ubinya 1/2 matang
• Masukan gula merah
• Masukan pisang
• Tambahkan garam dan gula pasir (sesuai selera)
• Masukan santan 65 ml (aduk hingga merata dan tunggu sekitar 7-10 menit)

3. Kolak pisang untuk berbuka puasa siap disajikan

Sajikan Dimangkuk, selamat mencoba